身為酸菜魚鍋的愛好者，在煩惱午餐要吃什麼的時候，這家就是最好的選擇了。重點是只要138元起就可以吃到的美味。
這家店是位於台南永康的大橋國民中學對面的-這鍋飯有點強小卒砂鍋。主打砂鍋的料理，通常砂鍋煲出來的東西都很好吃，加上這家主打-老罈酸菜魚。完全是我喜歡的料理，二話不說馬上就來嚐鮮。
餐廳裡面空間不大，我們抵達時雖然是平日下午，但是還是稍微的等待一下，餐廳附近沒有停車格，所以還是需要預備找車位的時間。
茶水是自助式的，菜單也是在這裡索取，裡面還有貼心的附贈兒童餐具，方便親子用餐。
點完餐之後，是點餐先付費，有支援現金跟LINE PAY唷，點完餐不需要號碼牌，看到廚房真的超忙的，大夥用力煮。讓我更加期待這一味。上面有寫『服務不是我們的重點，砂鍋風味才是』這句話我今天真的體驗到了。
這次點了-酸菜魚（微辣），外加看評價大家都推薦的蔣家紅燒肉，酸菜魚的部分整體吃起來超喜歡的，尤其是他的湯頭，麻辣帶點微酸口感在平價的酸菜魚鍋中算是中上的。裏面還有酸菜跟魚片，魚片的份量頗多的，重點是裡面的酸菜我超愛，通常我不吃酸菜的，這裡的酸菜酸味不會太重，我甚至全部吃完。
蔣家紅燒肉的肉是甜的，所以非常的下飯，還特別加點了一碗白飯來搭配。如果要論份量，對一格女人生說應該是夠的，但我只是七分飽，飯的量的不多所以食量大的需要多加點白飯唷。整體而言很好吃唷，我很喜歡。
【小卒砂鍋雞米飯-東橋店】
地址：台南市永康區東橋十街72號
訂餐專線：06-3021772
現場候位┃現金支付┃內用外帶
營業時段：11:00-14:00 / 17:00-20:40
